03 88 08 20 65
info@restaurant-du-tilleul.com

Info Covid-19 :

Le restaurant est ouvert; n’oubliez pas votre masque pour vous déplacer dans l’établissement. Le buffet de hors d’œuvres est remplacé par un service à l’assiette pendant cette période.

Nous vous proposons toujours des plats à emporter du lundi au samedi de 10h à 13h30, retrouvez nos suggestions sur notre page Facebook

et également des tartes flambées à emporter les samedis de 18h à 20h30.

GASTRONOMIE ALSACIENNE ET DE TERROIR DEPUIS 1902

NOTRE RESTAURANT

Un établissement créé en 1902

Notre Restaurant s’attache depuis 1902 à respecter une tradition culinaire familiale et allions savoir-faire et expérience pour le plus grand bonheur des fins gourmets.

Nous avons plaisir de vous faire goûter les saveurs de la gastronomie alsacienne, une cuisine selon les saisons, faite uniquement de plats faits maison et de produits locaux.

La famille Bilot-Gallian se tient à votre disposition pour vous faire partager cette culture alsacienne.

LE CHARME D'UNE MAISON ALSACIENNE

NOUS SOMMES HEUREUX DE POUVOIR VOUS ACCUEILLIR
DANS NOTRE ETABLISSEMENT FAMILIAL ET VOUS PROPOSER DES PRODUITS LOCAUX ET DE SAISON

DU DIMANCHE AU VENDREDI POUR LE DÉJEUNER et LE SAMEDI  AU DÎNER

Nos Menus et notre Carte

Nous avons cœur de fournir une cuisine faite uniquement de plats faits maison avec des produits frais et locaux.

NOTRE CARTE WINSTUB

Nos Tartes flambées

Les tartes flambées sont uniquement servies samedi soir.

Possibilité de les emporter

Flam Traditionnelle 7 € 50
Lardons fumés et oignons
Flam Gratinée 8 € 50
Emmenthal, lardons fumés et oignons
Flam du Tilleul 9 € 00
Lardons fumés, oignons, tome de Mussig, noix
Flam aux champignons 9€
Lardons fumés, oignons, champignons de paris, beurre persillade
Flam au munster 9€50
Lardons fumés, oignons, munster de la ferme Goetz
Flam à la ciboulette 8€
Lardons fumés, oignons, ciboulette
Flam à la pomme et calvados 9€50
pommes flambées au Calvados, cannelle

Nos Desserts

Crème caramel 4 € 50
Tarte du jour 4 € 00
Coupe Tilleul 5 € 50
Glace vanille et noisette, noisettes hachées, chocolat chaud et chantilly

Formule Plat du Jour

  • Entrée du jour
  • Dessert du jour
  • Le plat du jour
  • Burger du moment
  • Steak frites
  • ….

Les plats du jour sont servis lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h45 à 13h30, sauf jours fériés

Formules du Dimanche

PAS DE BUFFET DISPONIBLE POUR LE MOMENT

Formule « Classique » à 26 € comprenant :

  • Buffet d’hors d’œuvres à volonté
  • 1 plat parmi ceux du jour au choix

ou

  • 1 plat parmi ceux du jour au choix
  • 1 dessert du moment

Formule « gourmande » à 30 € comprenant :

  • Buffet d’hors d’œuvres à volonté
  • 1 plat parmi ceux du jour au choix
  • 1 dessert au choix

Formule « plaisir » à 21€50 comprenant :

  • Buffet d’hors d’œuvres à volonté
  • 1 dessert du moment au choix

Les formules sont uniquement proposées le dimanche midi

Nos plats du jour

Nos plats du jour sont proposés du lundi au vendredi au restaurant ou à emporter,  le samedi et  le dimanche uniquement à emporter :

Lundi 5/10 Rôti de porc jurassien, pâtes
Mardi 6/10 Filet de poulet forestier, brocolis
Mercredi 7/10 Civet de chevreuil, knepfles
Jeudi 8/10 Blanquette de veau, nouilles
Vendredi 9/10 Filet de poisson du marché à la niçoise, riz
Samedi 10/10 Saucisse paysanne, légumes de poireaux à emporter
Dimanche 11/10  Cordon bleu, gratin dauphinois à emporter
Lundi 12/10 Cuisse de poulet au Riesling, spätzles
Mardi 13/10 Paupiette de bœuf, pommes paysannes
Mercredi 14/10 Crépinette, purée de pois cassés
Jeudi 15/10 Tortellinis à la carbonara
Vendredi 16/10 Pavé de poisson du jour, épinards à la crème
Samedi 17/10 Foie de veau, pommes à la lyonnaise à emporter
Dimanche 18/10 Choucroute garnie à emporter
Lundi 19/10 Paleron braisé, choux rouge aux marrons
Mardi 20/10 Poulet fermier rôti, petits pois-carottes
Mercredi 21/10 Lasagnes à la bolognaise
Jeudi 22/10 Tourte vigneronne, pommes rôties
Vendredi 23/10 Poisson du marché sauce Bonne-femme, haricots verts
Samedi 24/10 Boudin noir aux pommes, purée à emporter
Dimanche 25/10 Cuisse de canard confite, pommes sarladaises à emporter
Lundi 26/10 Choux farcis, riz
Mardi 27/10 Escalope panée, jardinière de légumes
Mercredi 28/10 Emincé de bœuf à la flamande, polenta
Jeudi 29/10 Longe de porc à la bordelaise, blettes
Vendredi 30/10 Truite aux amandes, pommes vapeur
Samedi 31/10 Endives au jambon gratinées à emporter
Dimanche 1/11 Gigot de biche, spätzles à emporter

Dimanche 06/11

Rôti de veau au four, croquettes

Lundi 07/11

Pot-au-feu, crudités, consommé sur demande

Mardi 08/11

Poulet au four, pommes bataille

Mercredi 09/11

Cordon-bleu et gratin de choux fleurs

Jeudi 10/11

Langue de bœuf au Madère, purée

Vendredi 11/11

Filet de sandre au pinot-noir, tagliatelles

Nos plats du jour vous sont proposés du Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 11h45 à 13h30 sauf jours fériés

Nos Suggestions

Exemple de Tableau de suggestions, varie selon le marché

Service Livraison

Notre service livraison vous propose de déguster chez vous, comme au bureau, toute la qualité gastronomique de notre restaurant et ce pour les communes suivantes :

Valff, Bourgheim, Krautergersheim, Meistratzheim, Niedernai, Obernai, Ottrott, Boersch, Goxwiller

Si notre plat du jour vous intéresse, nous le livrons du lundi au samedi !

Localisation