Notre Restaurant s’attache depuis 1902 à respecter une tradition culinaire familiale et allions savoir-faire et expérience pour le plus grand bonheur des fins gourmets.
Nous avons plaisir de vous faire goûter les saveurs de la gastronomie alsacienne, une cuisine selon les saisons, faite uniquement de plats faits maison et de produits locaux.
La famille Bilot-Gallian se tient à votre disposition pour vous faire partager cette culture alsacienne.
Nous avons cœur de fournir une cuisine faite uniquement de plats faits maison avec des produits frais et locaux.
Les plats du jour sont servis lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h45 à 13h30, sauf jours fériés
PAS DE BUFFET DISPONIBLE POUR LE MOMENT
Formule « Classique » à 26 € comprenant :
ou
Formule « gourmande » à 30 € comprenant :
Formule « plaisir » à 21€50 comprenant :
Nos plats du jour sont proposés du lundi au samedi uniquement à emporter :
Merci de commander la veille par téléphone entre 8h et 10h
Lundi | 9/11 | Bœuf bourguignon, pâtes | |
Mardi | 10/11 | Filet de dinde, choux rouge aux marrons | |
Mercredi | 11/11 | emporté mardi Jambonneau salé, salade de pommes de terre | |
Jeudi | 12/11 | Palette à la diable, purée | |
Vendredi | 13/11 | Matelote de poisson, tagliatelles | |
Samedi | 14/11 | Tourte et pommes rôties | |
Dimanche | 15/11 | emporté samedi Mignon de porc au Cognac, pépinettes | |
Lundi | 16/11 | Spaghettis bolognaise | |
Mardi | 17/11 | Couscous du chef | |
Mercredi | 18/11 | Rôti de porc, carottes et navets glacées | |
Jeudi | 19/11 | Jambon braisé, pommes rôties | |
Vendredi | 20/11 | Poisson du marché au citron confit, riz | |
Samedi | 21/11 | Langue de bœuf au Madère, purée | |
Dimanche | 22/11 | emporté samedi Civet de biche, spätzles | |
Lundi | 23/11 | Lapin à la moutarde, carottes Vichyssoise | |
Mardi | 24/11 | Emincé de bœuf à la flamande, polenta | |
Mercredi | 25/11 | Côte de porc, petits pois | |
Jeudi | 26/11 | Filet de poulet à la basquaise, pâtes | |
Vendredi | 27/11 | Paëlla au poisson | |
Samedi | 28/11 | Boudin noir aux pommes et purée | |
Dimanche | 29/11 | emporté samedi Pavé de veau forestier, tagliatelles |
Rôti de veau au four, croquettes
Pot-au-feu, crudités, consommé sur demande
Poulet au four, pommes bataille
Cordon-bleu et gratin de choux fleurs
Langue de bœuf au Madère, purée
Filet de sandre au pinot-noir, tagliatelles
Nos plats du jour vous sont proposés du Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 11h45 à 13h30 sauf jours fériés
Exemple de Tableau de suggestions, varie selon le marché
Notre service livraison vous propose de déguster chez vous, comme au bureau, toute la qualité gastronomique de notre restaurant et ce pour les communes suivantes :
Valff, Bourgheim, Krautergersheim, Meistratzheim, Niedernai, Obernai, Ottrott, Boersch, Goxwiller
Si notre plat du jour vous intéresse, nous le livrons du lundi au samedi !